Corso sulla Gestione del Vigneto

Il comune di castenedolo, in collaborazione con la strada del vino “colli dei longobardi“, organizza un corso di formazione gratuito ed aperto a tutti i produttori vitivinicoli del paese e a tutti i cittadini interessati. Tema del corso sarà l’aggiornamento e l’approfondimento della gestione del vigneto per migliorare la produzione tipica locale. Il ciclo d’incontri si terrà a palazzo frera, in via matteotti, 9 a castenedolo, presso la sala polivalente.

PROGRAMMA:

Lunedì 7 febbraio 2011 ore 20,30
La gestione del vigneto
principi base di coltivazione
Agronomo Dott. Giacomo Groppetti

Lunedì 14 febbraio 2011 ore 20,30
La salute del vigneto per la salvaguardia del territorio
metodologie di prevenzione e difesa della vite
Agronomo Dott. Giacomo Groppetti

Lunedì 21 febbraio 2011 ore 20,30
Il disciplinare IGT Montenetto di Brescia
caratteristiche, obblighi e opportunità
Tecnico Fabio Finazzi

Lunedì 28 febraio 2011 ore 20,30
Tecniche di cantina
principi base di vinificazione e conservazione
Enologo Dott. Alessandro Santini

In data da concordare
“Esercitazione in vigneto
Agronomo Dott. Giacomo Groppetti

Il corso rientra nelle iniziative del programma LOMBARDIA ECCELLENTE, azioni regionali per la promozione dell’eccellenza nello sviluppo del capitale umano e del Progetto “Talent Tree – ACCADEMIA DELL’OSPITALITÀ”, di cui la Strada del Vino e l’azienda associata Youth-Point CTS di Brescia fanno parte.

SCARICA LA LOCANDINA

Per iscrizioni e informazioni:
Strada del Vino “Colli dei Longobardi“ 
Tel. 030.23.12.791
info@stradadelvinocollideilongobardi.it